บ้านและสวนอาหารและสุขภาพ

เก็บเอาไว้ทำ สูตรทำง่ายทำกินได้ที่บ้าน หอมอร่อยหนึบหนับเคี้ยวเพลิน

เก็บเอาไว้ทำ สูตรทำง่ายทำกินได้ที่บ้าน หอมอร่อย หนึบหนับเคี้ยวเพลิน

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรานั้นอ ย า กจะเอามาสำเสนอเป็นอ ย่ า งมากเลยค่ะ สำหรับเมนูขนมบ้าบิ่น ขนมไ ท ยที่ทำง่าย

โดยสูตรดังกล่าวนั้นเป็นสูตรของ คุณ สุธารัตน์ เก่งพินิจ สมาชิกเ ว็ บ c o o k p ad สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ

ใช้แค่กระทะใบเดียวก็ทำได้ง่ามากๆ วัตถุดิบที่ใช่ก็น้อยอร่อยแน่นอน เรามาทำพร้อมกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสมเก็บเอาไว้ทำ สูตรทำง่ายทำกินได้ที่บ้าน หอมอร่อย หนึบหนับเคี้ยวเพลิน

1 มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย 100 กรัม

2 แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้ว

3 ไข่ไก่ (ไม่ใส่ก็ได้) 1 ฟอง

4 น้ำตาลทรายขาวหรือแดงก็ได้ 3-4ช.ต.

5 น้ำเปล่าหรือน้ำใบเตย 4 ช.ต

6 เกลือป่น นิดหน่อย

ขั้นตอน

ขั้นตอนแรกเลยให้ผสมทุกอ ย่ า งแล้วคนให้เข้ากัน

อันนี้เป็นแบบสูตรใบเตยค่ะ

จากนั้นให้ตั้งกระทะเทปล่อนให้ร้อน ทาน้ำมันพืชบางๆแล้วหยอดแป้งลงไปตามรูปเลยค่ะ ถ้าไม่มีวงขนมก็ไม่ต้องใช้ก็ได้ ใช้ไฟอ่อนๆนะคะ

และเมื่อเหลืองแล้วพลิกกลับด้าน

ทำวิธีเดียวกันทั้ง 2แบบเลยจ้า

Related Articles

Back to top button