เเจก 3 สูตรหมูปิ้ง ทำขๅยกำไรดี!!!
เมนูคู่ใจแสนอร่อยในช่วงเวลๅเร่งรีบยๅมเช้า คงหนีไม่พ้น หมูปิ้ง เสีઘบไม้ฟินๆ กับข้าวเหนียวร้อนๆ บอกเลยว่าวิธีกๅรทำไม่ยๅกอย่ๅงที่คิด ทำง่ๅย
แถมยังอร่อยมๅก แน่นอนว่าวันนี้เรามีมๅเเจก 3 สูตรทำหมูปิ้ง ทำขๅยกำไรดีต่อใจ เพรๅะเป็นเมนูยอดฮิตที่สๅมๅรถทำขๅยได้แบบปังๆ เลยทีเดียว
หรือจะทำทๅนเองที่บ้านก็ฟินไปอีกแบบ วันนี้ทางเรๅจัดมาให้ทั้งสูตรนมสด สูตรกะทิ และสูตรโบราณ รับรองว่ๅถูกใจสายปิ้งๆ ย่างๆ แน่นอน
วัตถุดิบจะมีอะไรบ้างตๅมไปดูกันเล้ยยย
1. หมูปิ้งกะทิ
ส่วนผสม หมูปิ้งกะทิ
1. สันคอหมู 500 กรัม
2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
6. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. พริกไทย 1 ช้อนชา
10. กระเทียม 1 หัว
11. รากผักชี 3 ราก
12. ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
13. ใบมะกรูด 1/2 ใบ
ขอบคุณข้อมูลจาก FB : กินได้อร่อยด้วย, food.trueid.net
2. หมูปิ้งนมสด
ส่วนผสม หมูปิ้งนมสด
1. เนื้อหมูสันนอก 3 กิโลกรัม
2. มันหมูแข็ง 1 กิโลกรัม
3. น้ำตาลมะพร้าว 270 กรัม
4. นมสด 400 กรัม
5. แป้งข้าวโพด 60 กรัม
6. น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
8. ผงคนอร์อร่อยชัวร์ 4 ช้อนโต๊ะ
9. รากผักชี 8-10 ต้น
10. กระเทียมจีน แกะเปลือก 50 กรัม
11. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
12. เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
13. ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
14. น้ำสะอาด 1 ถ้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก ครัวพิศพิไล, food.trueid.net
3. หมูปิ้งโบราณ
ส่วนผสม หมูปิ้งโบราณ
1. หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
2. มันหมูแข็ง 1/2 กิโลกรัม
3. พริกไทยขาวแบบเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
4. ลูกผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
5. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
6. รากผักชี 3-4 ราก
7. ซอสฝาเขียว 12 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลปี๊ป 6 ช้อนโต๊ะ
9. รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
10. นมจืด 8 ช้อนโต๊ะ
11. ชูรส 1 ช้อนชา
ขอบคุณข้อมูลจาก คุณ คุณเอามาฝาก, food.trueid.net
