เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรานั้นอย ากจะเอามานำเสนอเป็นอ ย่ า งมาก และใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายมากๆเลย มีเส้นเล็กห มู สั บและไข่ไก่และปรุงรสนิหน่อยก็ทานได้แล้วค่ะ และสูตรนี้เป็นสูตรของคุณ LanNa Rak NaiLhong จะมีวิธีการทำอ ย่ า งไรนั้นเราไปชมพร้อมกันเลยจร้า
ส่วนผสม
1 ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
2 น้ำมันพืช
3 น้ำปลา
4 น้ำตาลทราย
5 ซีอิ๊วขาว
6 ห มู สั บ
7 ผักชี ต้นหอม กระเทียม ซอย
8 กุ้งแห้ง, กระเทียมทุบ
9 ไข่ไก่
วีธีทำ
ขั้นตอนแรกเลยให้ตั้งน้ำมันร้อนกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยไข่ไก่ยีให้แตกกันผัดซักครู่ ห มูสั บ ตามลงไปผัด ใส่เส้นเล็กลงไปผัด
ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ็วขาว ใส่ผักชีต้นหอมลงไปผัดพอสุก ยกลงพร้อมรับประทานคะ ลองเอาไปทำทานกันดูนะกะ